| SİLAJIN YARARLARI • Yeşil ve sulu yemlerin bulunmadığı dönemlerde, yeşil yem özelliğinde, sindirimi kolay ve besin değeri yüksek sulu yem sağlanmış olur. • Silajlık bitkiler tarlayı erken boşaltırlar, diğer ürünlerin ekimi için uygun bir zaman kalır. • Silo yemleri, açılmadıkça yıllarca bozulmadan kalabilir. • Kuruduğu zaman sertleşerek hayvanın severek yiyemeyeceği bir çok bitki, silolandığı zaman hayvanlar tarafında iştahla tüketilir. • Silaj yapılırken havasız ortam esas olduğundan, zararlı küfler çoğalamaz. Silo yemleri diğer yemlere göre daha az yer kaplar. (1 metreküp silaj yaklaşık olarak 500-900 kg) • Silaj ile beslenen hayvanlar daha sağlıklı ve tüyleri parlak olur. • Silajın laktik asit etkisi olduğundan hayvanlarda kabızlık önlenmiş olur. • Vitaminlerce zengin bir yem olup, sindirilme derecesi yüksektir.
HANGİ BİTKİLERDEN SİLAJ YAPILIR ? • Başta mısır olmak üzere sorgum, sudan otu, fiğ-arpa, fiğ-yulaf, karışımları, yemlik çimler, arpa, buğday hasılları, çayır otları ve ayçiçeği en çok silajı yapılan bitkilerdir. • Mısır silajı diğer silaj çeşitlerine göre daha kolay yapılabildiği için , ilk defa silaj yapacak olanlara mısır silajı tavsiye edilir. • Ayrıca mısır silajı ekenlere verilen destekler de mısırın cazibesini artırmaktadır. SİLAJ YERİ NASIL HAZIRLANMALIDIR ? • Çok çeşitli silo tipi olmakla beraber az miktarda silaj yapılacaksa, yapım kolaylığı ve ucuzluğu nedeniyle , toprak üstünde , plastik örtülerle yapılan silaj tavsiye edilir. • Bu amaçla ahıra yakın, ancak su kaynaklarından uzak (suların kirlenmemesi için), sert zeminli ve hafif meyilli (% 1-2 ) bir yere 3-4 metre genişliğinde ve mevcut silaj miktarına göre 5-15 metre uzunluğunda bir yer seçilir. Bu yer temizlendikten sonra üzerine 10-15 cm. kalınlıkta sap veya saman serilir. Ancak zemine kesinlikle plastik örtü serilmemelidir. Ayrıca 6 metre genişlikte ve yeteri kadar uzunlukta plastik örtü malzemesi de hazır bulundurulmalıdır. SİLAJ NASIL YAPILIR ? • Silaj makinesiyle hasat edilen mısır, bekletilmeden hazırlanan yere 25 cm. kalınlıkta ince tabaka halinde serilir. • Koçanlı mısır silajı yapılıyorsa katkı maddesine gerek yoktur. • Şayet koçansız mısır silajı yapılıyorsa 1 ton için 40-50 kg. buğday veya arpa kırması eşit şekilde serpilir. • Ağır bir traktörle üzerine çıkılarak, ileri-geri yavaş yavaş gidilerek içinde hava kalmayacak şekilde iyice sıkıştırılır. • Her kat serildikten sonra aynı şekilde tuz serpilerek traktörle sıkıştırılır. Bu şekilde sıkıştırılan mısır basılının yüksekliği 1 metreyi geçmemelidir. • Silajın en üst kısmına kubbemsi bir şekil verilerek üzeri plastik örtü ile örtülür. Kapatma işlemi herhangi bir nedenle ertesi güne kalacaksa silajın üzeri geçici olarak örtülür. Plastik örtünün etekleri hava sızmaması için bastırılır ve üzerine 15-20 cm kalınlığında ufalanmış toprak, plastik örtüyü yırtmadan dikkatlice serilir.
SİLAJ NE ZAMAN AÇILMALIDIR ?
Silajın açılması için olgunlaşmasını tamamlaması gerekir. Olgunlaşma süresi için en az 45 gün , en uygunu 60 gündür. Bu süreden sonra bir kenarından açılarak yedirilebilir.Olgunlaşmış silaj , yeşilimtırak sarıdan koyu yeşile kadar değişen bir renk alır. Ekşi ve kendine has bir kokusu vardır. Silaj günlük olarak hayvanlara yetecek kadar alınır. Üzeri plastik örtü ile tekrar örtülür.
SİLAJ NE KADAR YEDİRİLMELİDİR ? Silaj ise hem verim,hem de yaşama payı için verilen yegane yemdir. Örneğin; 15 litreye kadar süt veren ineklerin yem ihtiyaçları sadece silajla karşılanabilir. Süt Sığırlarında günde 10-35 kg. Besi danaları ve düvelerinde günde 6-10 kg Koyun ve keçilerde günde 4-6 kg silaj verilmelidir.
SİLAJ KOKUSUNUN SÜTE GEÇMEMESİ İÇİN ? • Süt yabancı kokulara karşı son derece hassas bir yiyecektir. Bu nedenle: Günlük olarak yemlemede kullanılmak üzere silodan boşaltılan silaj, yemlemede kullanılana kadar ahırda bekletilmez. Yemlemede kullanılacak silaj, ancak sağım sonrasında barınağa taşınır ve hayvanlara verilir. Sağım öncesi, bir önceki öğünde yemliklerde kalan silaj ahırdan uzaklaştırılır ve ahır iyi bir şekilde havalandırılır.
Ürününüz bol ve bereketli olsun
|